Görög saláta

Görög saláta

Hozzávalók (4 adag) Elkészítés

  • 4 db paradicsom
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 20 dkg olajbogyó
  • 125 g feta sajt
  • 4 ek olívaolaj
  • 1.5 tk citromlé
  • 1 tk bazsalikom
  1. Először az öntetet készítjük el. Egy tálkában összekeverjük az olívaolajat, a citromlevet és a bazsalikomot. Egy órára a hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.
  2. A paradicsomot, uborkát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Kimagozzuk az olívabogyót, ha szükséges, és a többi zöldséghez keverjük. Kis kockákra vágjuk a feta sajtot, és azt is hozzáadjuk.
  3. Kivesszük az öntetet a hűtőből, és a salátára öntjük. Óvatosan, a kezünkkel keverjük meg, nehogy összetörjön. Egy-két órára hűtőbe tesszük, majd magában vagy hús mellé tálaljuk.