A pizzaszószhoz

• 3 dl sűrített paradicsom
• 1 ek oregánó
• 1 ek bazsalikom
• 1 ek kakukkfű
• 2 gerezd fokhagyma
• cukor
• só, bors

A töltelékhez

• 1 adag blundel tészta (Croissant recept)
• 30 dkg sonka
• 20 dkg sajt
• 20 dkg kukorica

1. Keverd össze a pizzaszósz alapanyagait, majd tedd félre, hogy az ízek összeérjenek.
2. A sonkát vágd apróra, a sajtot reszeld le, a kukoricát csepegtesd le.
3. A blundeltésztát vedd ki a hűtőből, és lisztezett gyúródeszkán nyújtsd 2-3 mm vastag és nagyjából 30 cm széles téglalappá.
4. Kend meg a pizzaszósszal, egyenletesen szórd meg a sonkával, a kukoricával és a reszelt sajttal. Tekerd fel, és vágd 2 ujjnyi szeletekre.
5. Fektesd a csigákat sütőpapírral borított tepsire, és hagyd kelni 30 percig. A sütőt melegítsd elő 200 fokra.
6. Az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süsd aranysárgára.