- 5 szál sárgarépa
- 3 ek joghurt
- 2 ek olívaolaj
- só
- 1 ek római kömény
- bors
|
- A sárgarépát megmossuk, megpucoljuk, nagyobb darabokra vágjuk. Elkeverjük 2 ek. olívaolajjal, tepsibe tesszük, és 200 fokon 20 percig sütjük.
- Ha puha, kicsit hagyjuk hülni, majd összeturmixoljuk.
- Hozzáadjuk a joghurtot és a fűszereket, jól kikeverjük.
|
