- 25 dkg liszt
- 3 dl tej
- 25 g vaj olvasztva
- 2 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 banán (vagy 1 alma)
- juharszirup és bacon a tálaláshoz
|
- A banán, a juharszirup és a bacon kivételével az összes hozzávalót egy aprítógépbe dobjuk és összekeverjük.
- A banánokat is beletördeljük, majd ismét jön egy keverés, hogy szép, teljesen homogén állagot kapjunk.
- Egy serpenyőt vékonyan kivajazunk és kisütjük benne a palacsintákat. Ha a tetetejük elkezd hólyagosodni, akkor lassan meg lehet fordítani őket.
- Sült baconnal és juharsziruppal tálaljuk.
|
